キッコーマン本社にて開催された『第8回現代日本料理技能展』で器を使って頂きました。
東京都日本調理技能士会主催『第8回現代日本料理技能展』-食べる展覧会-がキッコーマン本社にて開催されました。
今回は茨城県の食材・特産物が使用され、食器には当窯元のものを使って頂きました。一流料理人の技とセンスが光る素晴らしい展覧会でございました。
日本調理技能士会ホームページはこちらからご覧頂けます。⇒ http://www.nihon-chori-ginoushikai.jp/
いばらき 国指定伝統的工芸品 笠間焼 窯元 株式会社 向山窯
東京都日本調理技能士会主催『第8回現代日本料理技能展』-食べる展覧会-がキッコーマン本社にて開催されました。
今回は茨城県の食材・特産物が使用され、食器には当窯元のものを使って頂きました。一流料理人の技とセンスが光る素晴らしい展覧会でございました。
日本調理技能士会ホームページはこちらからご覧頂けます。⇒ http://www.nihon-chori-ginoushikai.jp/